娃娃鱼怎么养家里(养娃娃鱼家里放什么好)

深山里的创业梦

——播州区三合镇娃娃鱼养殖第一人：刘进龙

谈到娃娃鱼，我的记忆还停留在小学的课本上，学名“大鲵”，国家二级保护两栖野生动物，因其叫声酷似婴儿的哭声，因此得名"娃娃鱼"，但我却从未亲自见过。

一次偶然的机会，在三合镇的微信公众平台“天地人和精彩三合”上看到一个奋不顾身，勇敢救人的故事，救人者的名字叫刘进龙（参与救人的还有汪志举），住在三合镇刀靶社区后山组，正养殖着这些珍稀动物。

提起养殖娃娃鱼，得从八年前说起，当人们都在三合大桥投资网箱养鱼的时候，刘进龙也曾考虑过，但是经过他的一番考察后发现，在三合镇，还没有一家养殖娃娃鱼的。据悉，当时娃娃鱼的市场很紧俏，成熟的娃娃鱼市场价格在1800元/斤，即使是鱼苗，也是600多元一条，甚至更高。

刘进龙抓住这个商机，就一心扎进里面，由于没有养殖经验，就独自去到贵定学习，他说：“当时学习的费用非常高，一天收费就是一千元。跟着养殖户起早贪黑一起干，学习了一个星期，但是实际上也没有学到多少东西，回来后就撸起膀子开始干。”不挣扎，也不呐喊，就是埋头苦干。

娃娃鱼养殖者：刘进龙

娃娃鱼的生活环境比较独特，特别是对水质的要求很高，于是寻找水源是关键的一步。刘进龙本是三合镇陈家沟的人，对附近的地形也有一些了解，最终将养殖场选在了后山组这个地方，主要原因是这里有两个纯天然的地下水源：龙洞。

刘进龙通过与当地村民协商，将土地的问题解决后，就开始动工修建房屋，然而，施工并没有如此简单，这里是一片荒芜，像一曲荒凉的牧歌。路，隐在荆棘丛里，发出单调的喘息。修房需要的砖、沙等材料运不进来，就只能用肩挑背扛，他挑过落日，扛过风雨，终于，在两个龙洞的中间，一个养殖场拔地而起。而为什么要将养殖场修在两个水源的中间，也是经过一番考量的，上面这个龙洞的水可以常年自然引进养殖场内，以及房顶，流动的水保持了养殖场的温度恒定，这样既省时又省力，而在遇到大天干水源不足的时候，还可以将下面个龙洞里面的水抽上来作保障。

刘进龙是个有干劲的人，当养殖场地修建好后，就一次购买了300多尾娃娃鱼鱼苗，当时的鱼苗价格是600元一条，只是这批鱼苗就花费了18万多。连同修建养殖场地，一共投入了30多万元。在8年前，这一笔钱对于普通人家是非常巨大的投入。但是他说：“当时只想着干一番事业，其他没有多想。”他还打趣的说；“当时18万多买的鱼苗，就一个小口袋就装回来了”。像提着金色的阳光，沉醉在前进的道路上，将拼搏的汗水，藏在绿色的荒野。

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这批娃娃鱼苗，对刘进龙来说，就是命根子，将所有的家当全部都投了进去。他说：“对待这些娃娃鱼，简直比照顾刚出世的婴儿还要仔细，由于经验匮乏，就只能慢慢摸索，每一次投的饲料要先称一遍，做好记录，喂完后，娃娃鱼没有吃完的残渣，也要全部捞起来，重新称重，记录。”

这样的过程虽然艰苦，但是为了心中的梦，依然乐不知疲。一直持续了几个月，终于功夫不负有心人，第一批鱼苗的成活率达到100%。之前所有的付出都是值得的，收获的幸福，洋溢在脸上，穿过暮色里低吟的小径，在整个山谷回响。他们赶上了好时机，娃娃鱼价格卖到了1600元/斤。

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好景不长，特别是近两年，由于市场萎缩，娃娃鱼也不像原来那样金贵，从原来的1600多元/斤降到现在的100多元/斤，收入严重缩水。一同前往的三合镇宣传办的刘主任说：“他这个有点像茅台酒，在党的十八召开后，八项规定狠抓落实，也导致消费萎缩，价格就一跨再跨，同时像娃娃鱼这种高端的消费市场也受到了影响。”所以，刘进龙也将养殖数量减少了，现在养殖场池子里面成年的还有几十条，由于部分到了发情期，养殖在一起会相互撕咬打架，所以需要将它们分开养殖，目前存池最大的已经养了七年多，达到三十多斤一条，如果在遵义两城区范围内有需要的，都可以联系他直接送货上门。

现在，家里有两个孩子在上大学，为了补贴家用，刘进龙跑起了小货车，得空的时候，就在周边的小河里面捕一些小鱼来喂养娃娃鱼。这些年，家里全靠他的妻子在帮忙打理，从他的言谈中，感觉他对妻子很是愧疚，让她一起在这个山沟沟里陪他吃苦受累，将大好的青春都奉献在了这里。也许他不会表达心声，不会将心里的感激之情轻易表露，不会将云淡风轻的日子化为一湾新月传递，因为他是实在人，只会用汗水与拼搏来喂养心中的爱情。

如今国家的政策好，经济发展很快，人们生活也很丰腴，周末一家人都愿意出去走走看看。刘进龙说：“等两个孩子大学毕业工作后，准备就地建一个农家乐，扩大养殖规模，让更多的人能够品尝到地道的娃娃鱼美食。”

他眼里的未来，依然是美好的，我相信，他的努力不会褪色，他的梦想也不会褪色，就像清晨草尖上的露珠，将阳光举过头顶，照耀着这个乡村，照耀着这个家，照耀着他们的幸福生活。（本文完）

百度介绍：

娃娃鱼是一种食用价值极高的动物，其肉质细嫩、味道鲜美，含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素，营养价值极高，被誉为“水中人参”。

娃娃鱼也是一种传统名贵药用动物，其肌肉、内脏、骨骼、表皮及其分泌物均可入药，在历代方石中多有记载。

但是需要注意的是：国家规定大鲵（娃娃鱼）只有子二代可以进行食用和买卖，违法捕获、猎杀、贩卖、食用野生大鲵将受到法律制裁。

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微刊编辑 | 白 奕

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