蓝柠檬怎么腌制方法如下
腌柠檬的腌制方法:
主料:柠檬4个。
辅料:白糖适量、盐3茶匙。
步骤:
1、柠檬用温水冲洗,再用盐水泡一个小时,去除上面的残留。
2、去除头尾切均匀的柠檬片。
3、准备一个干净无水、无油的密封罐,为了保证它无水无油我用热水洗过后还用吹风机里外吹干了。
4、瓶底先撒上一层白砂糖。
5、开始下柠檬每下一片就在上面均匀的撒一层白糖。
6、制作起来很快,两个手同时开工一个手撒糖一个手加柠檬。
7、最后上面铺上一层厚点的白糖,把密封盖密封完成。
8、这是我一周前腌的,出了好多汁喔味道很不错。
9、泡一杯。
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