香干是发物吗(香干发胖吗)

肾功能不全饮食能吃牛肉吗？随着人们的社会水平不断的进步，在日常饮食等各方面也有了很大的提升，饮食上面都少不了大鱼大肉，那么，肾功能不全饮食能吃牛肉吗？青岛静康肾病医院的专家介绍牛肉是发物食物肾功能不全饮食不要吃，下面针对肾功能不全饮食做了相关介绍。

肾功能不全饮食能吃牛肉吗？肾功能不全饮食最好不要吃牛肉。由于中医以为牛肉是一种发物，轻易导致肾病病情复发或加重，有很多狼疮或慢性肾炎导致的肾功能不全患者在吃牛肉后病情出现加重甚至死亡，研究也再进一步进行中，所以肾功能不全患者还是最好不要进食肉制品。慢性肾衰竭进展到肾功能不全或尿毒症期的病人，须要格外注意减少钾的摄取。然而牛肉中富含钾离子，所以慢性肾衰竭肾功能不全病人不适合吃牛肉。

同时，肾功能不全饮食还要注意：

蔬菜类：可选用各种萝卜、竹笋、大白菜、小青菜、生菜、卷心菜、苋菜、芹菜、青蒜、茭白、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、蕃茄、青辣椒、马铃薯。不宜用玉米片、生藕、莴笋、金针菜。

水果类：肾脏患者于少尿阶段应少吃，如果使用利尿剂后，血钾偏低时，则可多吃，格外是鲜果汁含钾丰富，可作为口服补钾之用。 瓜含有丰富的钾离子，肾功能不全时，肾小球滤过率下降，肾小管功能降低，钾代谢紊乱，而不能及时将多余的钾排出体外，导致高钾血症。因此，肾功能不全的患者，不宜食用瓜。

坚果类：可以多食开心果，腰果，核桃，瓜子，栗子，芝麻。不宜用花生仁、西瓜子、葵花子、杏仁、干莲子。

豆制品：可选用豆浆、凉粉、粉丝、四季豆。不宜用黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆、素鸡、油豆腐、豆腐干、面筋。

通过专家的介绍，相信您对肾功能不全饮食有了了解。青岛静康肾病医院的专家提醒：患者在日常生活中，一定要严格要求自己，不要乱吃一些食物，以免不护理的饮食加重肾脏负担，给患者的身体带来更大的伤害，更多关于肾功能不全的问题，可点击在线专家咨询或拨打热线：.祝患者早日康复！