茵陈是什么(茵陈是艾蒿还是白蒿)


茵陈是什么

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在野菜中,白蒿以其较高的药用价值和食用价值,受到很多人的喜爱。听老人讲,白蒿即是一种天然绿色食品,更是一种天然药材,它具有养肝、预防肝炎的特性疗效。长年食之饮用,可以预防肝炎病,那么白蒿泡水喝有什么禁忌吗?

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白蒿的功效与作用

白蒿是一种具有保肝功效的特色中药材,它除了可以与其他中药材搭配在一起使用以外,还可以直接用来泡水喝,对人类身体也有多种好处。白蒿有显著的保肝作用,对甲,乙型肝炎,黄疸型肝炎,有显著的疗效。

有利胆,促进胆汁分泌,增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。能增加心脏冠脉血流量,改善微循环,并有降血压,降血脂,抗凝血,利尿解热平喘,驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。

白蒿的副作用

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1、白蒿有时候被有乙肝或者其他肝脏疾病的患者当做治疗用药,但其实白蒿是否能单独用于乙肝治疗还有待考证,因为目前比较普及的乙肝治疗药物中并没有白蒿,相反,有些乙肝患者由于相信了某些江湖郎中的一面之词,

因此将白蒿当做了乙肝治疗中的偏方秘方来使用,这种大剂量的使用白蒿,副作用就很明显,不少患者都出现了病情加重,肝脏功能超负荷的现象,也就是肝功能检查结果超标。

2、大剂量应用可造成房室传导阻滞及室内传导阻滞。

3、用量过大可引起头昏、恶心、上腹饱胀、灼热感、腹泻、急性黄疸性肝炎、急性胆道感染,严重时出现心律不齐,甚至死亡。

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白蒿泡水喝方法

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做法:这里的白蒿通常指的是晒干(此处指阴干)后的,平常可以用白蒿泡着水喝,或者在泡水的时候可以加入去核的红枣,一天喝三次,每次喝40-50毫升。

温馨提示:白蒿采收后以阴干最好,采收多的话为防止发霉变质可适当晒干,但晒干温度要控制在60度以内,晒完后要放在阴凉干燥处,以便随时取出来泡水喝。

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虽然4月的白蒿没有了药用价值,但还有食用价值可供开发,比如白蒿麦饭、白蒿面条、白蒿饭团…,由于该野菜的食用方法太多,下面就只列举一种食用方法:

蒸白蒿

做法:准备新鲜白蒿嫩叶400克,面粉300克,油、盐、蒜泥、醋、酱油适量,将白蒿和面粉混合,使其均匀沾上,然后大火蒸7—8分钟,之后取出打散,然后加入适量调料,拌匀即可。

白蒿泡水喝的禁忌

1、需强调的是,无论是药用还是食用白蒿,都要抓住采收的最佳时机,莫到白蒿“当柴烧”时再用。特别是在做白蒿粥时,应以稀薄为宜,脾胃虚寒者不宜选用。

2、白蒿、红花不可同服。

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