粉丝嘌呤高吗(龙口粉丝的嘌呤)

痛风是是人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱，尿酸的合成增加或排出减少，造成高尿酸血症，血尿酸浓度过高时，尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中，引起组织异物炎性反应，是临床较为常见的一种疾病，会给我们的生活带来较大的影响。

经常有患者在门诊及网络上向我咨询，自己知道痛风病患者对于高嘌呤高脂肪高蛋白质物质不能进食，而大多数具有营养价值的食物都在这类食物中，但是牛奶是属于低嘌呤食物，适合痛风病患者进食，但自己就是不喜欢喝纯牛奶，偏偏喜欢喝酸奶，酸奶既营养又美味，它含有丰富的营养成分，不仅能提高人体免疫功能，而且易于人体吸收，因此酸奶对人体具有很好的保健功效，但不知道痛风病患者能不能用酸奶代替牛奶进食，痛风病人可以喝酸奶吗?

他们都说牛奶好，可俺就是不喜欢喝牛奶，酸奶多好啊，营养又美味，不知道风友能喝酸奶吗？

研究显示，痛风病患者由于高嘌呤高脂肪高蛋白质物质不能进食，而大多数具有营养价值的食物都在这类食物中，但是牛奶是属于低嘌呤食物，适合痛风病患者进食，然而酸牛奶则不一样：

痛风病人不能饮用酸牛奶。同样是牛奶成分的一种，酸牛奶其本质意义与纯牛奶是有区别的。

通过下面对痛风与酸牛奶的分析，患者就能详细了解到痛风期间不能喝酸奶：

酸牛奶中含有很多丰富的乳酸成分，乳酸摄入会影响到体内尿酸的排放；

酸牛奶并非低嘌呤奶类食物，痛风患者摄入过量酸牛奶会导致尿酸合成增加，导致病情加重；

酸牛奶中同样存在很多菌类物质，这些物质摄入过多亦可造成尿酸排放的紊乱现象。

以上几点就是关于痛风患者不可以喝酸奶的简单阐述，相信通过以上几点的简单介绍大家已经清楚了解痛风患者可以喝纯牛奶但不能喝酸奶。

最后，痛风患者虽然在饮食上要有所忌讳，但是在营养上一定要注意保持营养均衡，如果因为营养不良、营养缺失同样也会导致痛风患者病情加重甚至危及身体健康。

因此痛风患者除了在日常生活中多食用番茄、鸡蛋、面包、黄瓜之外，还要适当补充纯牛奶，但应少吃或者尽量不吃含嘌呤高的动物内脏，如：牛羊肉、鱼虾、海鲜类等。