夕张王甜瓜(甜王甜瓜图片)


夕张蜜瓜是全球最昂贵、最知名的水果之一。

夕张蜜瓜是北海道特产,在日本赫赫有名,甚至被誉为“全世界最好的水果”。在日本品种分类上属于大棚甜瓜栽培种网纹型阿尔斯系,包括夕张(札幌)、夕张国王。夕张蜜瓜是日本夕张市乃至北海道的一张名片,每年为此慕名而来的各地游客不计其数。

夕张王甜瓜

夕张地区的气候和土壤条件创造了种植蜜瓜的独特优势,也面临着巨大的挑战——如何在竞争激烈的水果市场中突围而出,获得广大消费者的青睐与支持?

品牌的软营销策略成为了惊人的关键翻盘之举。

夕张王甜瓜

夕张王甜瓜

夕张市位于日本北海道中部地区,因生产了被誉为“全世界最好”、“全世界最贵”的蜜瓜而闻名世界,曾是一座资源型城市,富产煤矿在日本赫赫有名。随着矿产业日渐萧条,经济开始日渐衰落。为扭转局面,开始举债建设转型开发旅游业,最终也并未形成品牌。

到了2006年,夕张市遭受严重财政危机,人口流失严重,失业率居高不下。盲目举债投入旅游硬件建设的失败,迫使夕张政府不得不开始思考新的出路——从硬投入转向软营销,运用品牌营销的现代手段建立有效的城市品牌。

1、 深挖自身优势,塑造城市品牌

总结夕张市最显著的优势除了王牌夕张蜜瓜之外,还有一个最为显著的优势就是:夕张是全日本离婚率最低的地方。最终找到了一个非常好的切入点,那就是把夕张市打造成全日本最幸福的城市。

夕张王甜瓜

那具体如何实施呢?日本是一个痴迷于可爱文化的国家,用可爱的卡通人物来宣传城市形象并不少见。打造一对可爱的卡通人物来宣传城市的理念,打造城市品牌。幸福的“夕张夫妻”诞生了。

夕张王甜瓜

夕张盛产哈密瓜,先生叫“倒产”,太太叫“赤字”,而日文的“夫妻”跟“负债”同音,暗示了夕张“穷得只剩爱”了。把夕张包装成为全日本最幸福的地方。

活动进行的特别成功,紧接着又围绕“夕张夫妻”这一城市品牌进行了一系列产品的研发。包括官方的“幸福夫妻证明书”、卡拉 OK、T恤、包具等一系列以“夕张夫妻”为肖像的商品。政府对此大力支持,就连市长也亲自上阵,穿上哈蜜瓜T恤为夕张大力宣传。

夕张王甜瓜

夕张王甜瓜

“夕张夫妻”的营销活动可以说非常之成功。

夕张王甜瓜

2、 品质与品牌形象的打造

品质先于品牌,夕张蜜瓜作为北海道特产,被誉为“全世界最好的水果”和“全球最贵的水果”不并是空穴来风。

挑选最好的瓜种,严格控制播种间距、深度、温度,给每颗瓜上戴顶黑色、锥形“帽子”,以防止晒伤。一根藤只留一个或两瓜,给每一个瓜做“按摩”。据形状、甜度(16-19度)、网状、颜色、香味,把瓜分为四个等级,分别为优良、优秀、精选、极品。

夕张王甜瓜

夕张王甜瓜

夕张蜜瓜的品质为什么卖的这么贵。据蜜瓜等级,再挑选出只有3%的瓜可能符合精选的资格,极品一般一年就1-2个,将被授予“瓜王”,每年市场上被拍卖,起拍价为30万日元。

好的品质才更容易塑造过硬的品牌。

夕张王甜瓜

打造夕张蜜瓜吉祥物

夕张王甜瓜

夕张王甜瓜

夕张王甜瓜

3、 启示

独特的品牌建设至关重要:独特品牌建设、针对大众需求的营销计划、品牌策略的“软实力”。

农产品的精耕细作,小而精:政府和农民是齐心协力保证品质,舍得投入成本培育精品,提高品牌定位,将夕张蜜瓜营造成奢侈品。

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