在家怎么用水里种蒜

大蒜用水的方法如下：

1、选择容器，种植大蒜之前，应该先准备好一个适合的容器，不能太深也不能太浅，也不要有漏水孔。并在里面装上适量的水，所用的水一定要干净。

2、准备蒜瓣，选择好要水培种植的蒜，可以使用发芽后的蒜，这样的会更快发芽。将整头蒜剥开之后，尽量使用个头大的蒜种植。要注意，所用的蒜上面不能有伤口。

3、进行水培，将剥好之后的蒜瓣放进容器里面，如果容器里的水比较少，可以稍加添加一些，水位在蒜瓣一半的位置最佳。在水里种植的时候，需要每天都给它换一次水。

4、光照需求，若是将其放到有良好光线的地方，等一段时间它就会长出比较好的蒜苗了。若是将它放置到室内的阴暗位置，它就会生长出蒜黄。不管养护的位置是否有阳光，都要保证容器里有水。

大蒜保存方法

1、挂藏法，大蒜收获时，对准备挂藏的大蒜要严格挑选，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头 然后摊在地上晾晒，至茎叶变软发黄，大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫，挂在阴凉通风遮雨的屋檐下，使其风干贮存。

2、堆藏法，大蒜收获后，去除散瓣、虫蛀、带有霉变及受伤的蒜头，以免雨淋腐烂。一周左右，再进行第二次放风。这样反复进行两次，使大蒜全部干燥，然后转移到室内通风处，堆放在贮藏库或大竹筐内，保持低湿 凉爽的条件，并经常检查。