子姜和生姜的区别(生姜好还是子姜好)

有很多中药看名字就容易搞混，甚至有一些资深医生也没有弄明白，今天黄药师就聊聊那些容易搞混的中药，看看你有没有犯过类似的错误。

1、干姜和生姜

很多人误以为干姜就是晒干了的生姜，包括很多中医都也会搞错。

其实，干姜不是晒干的鲜姜、生姜，而是用母姜（老姜）做的。

生姜种到地里，旁边会生出很多新的生姜（子姜）来，原来那块就成了母姜，非常老，非常辣。

两者的栽培过程也不一样。

生姜栽培过程中，需要经常培土，所以长得快，根茎很长，非常鲜嫩。但它的内在积累不够，晒干了分量也很轻。

干姜不培土，直接把根茎暴露在土表，它就内在不断积累，晒干了质地很沉。

干姜热性非常强，比生姜强很多，有句话叫，姜是老的辣。这个老姜，就是干姜，因为它内在积累得多。可以温中散寒，配附子回阳救逆。有句话叫“附子无干姜不热”，足见其热性，这不是把我们平时做菜吃的生姜晒干就能做到的。

而生姜能止呕，还能散风寒，更多用于表证。干姜则更多用于里证，也没有明显止呕作用。

2、肉桂和桂皮

桂皮和肉桂，因为外形、功效相近，经常被搞混。很多人放佐料的时候，都认为放的是肉桂。但其实，肉桂更多的是入药，而食物里放的一般是桂皮。

从源头来看，两者虽然都是樟科家族的，但肉桂是肉桂树的树皮，桂皮是天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂等的树皮。

从外貌上看，它们虽然长得像，但其实还是有区别的——肉桂厚，桂皮薄。

肉桂厚0.2～0.8厘米，桂皮厚0.1～0.2厘米。肉桂表面灰棕色，有些粗糙；桂皮外表面黑棕色至黑褐色，颜色比肉桂深。

最重要的是，肉桂热性、药力都强于桂皮，肉桂有补火助阳，引火归元，散寒止痛，活血通经的作用，可以用于阳痿，宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，阳虚眩晕，眼睛红、咽喉痛（虚火上炎了），心腹冷痛，虚寒吐泻等寒性较重的病症。

而这些作用桂皮是很微弱的的。但桂皮可以暖脾胃，所以做菜做汤用桂皮。

如果误把桂皮当肉桂，可能该治的病就没效果；

如果误把肉桂当桂皮，药力就太过了，副作用就多了。

3、葛根、野葛和粉葛

葛根主要有两个品种。

近代使用葛根，常使用一种色白、纤维少、粉性足者，称之为粉葛。

另一种色灰黄、纤维多、粉性差者为野葛。

左：粉葛；右：野葛

有人认为粉葛作用优于野葛，其实不然。粉葛质量好，多是作为食物更优，但用药的效果却次一些，在《本草经集注》里有记载。

现代研究也表明，野葛的有效成分比粉葛要高一些。

葛根能解表退热，在温热病和风热感冒时，特别是有脖子、肩背僵硬疼痛（项强）的情况，用野葛效果比粉葛好。

所以，临床不应片面强调粉性足的“粉葛”入药。

4、淡竹叶和竹叶

淡竹叶中医用的品种，以明代为界。

明代《本草纲目》以前所记载的淡竹叶，是淡竹（竹的一种）的叶子，即竹叶。

明代《本草纲目》之后，到现代用的淡竹叶，是的淡竹叶（不是竹）的茎叶，即淡竹叶。

淡竹叶又叫竹叶麦冬，只是茎叶长得像竹子，但只有几十厘米高，与几米高的竹子完全不同。

淡竹叶

竹叶

竹叶与淡竹叶，虽然来源有不同，但作用相近，都能泻心火、清胃热、利小便。

竹叶泻心火、清胃热、除烦热作用略强；

淡竹叶清热、利小便作用略强。

近现代以来，由于竹叶没有利润可图，市场逐渐用淡竹叶代替竹叶。如果医生开“竹叶”，很多药房会给“淡竹叶”。但一些尊古法的医生，仍然会选择用竹叶。

5、白附片和白附子

白附片和白附子仅一字之差，但却是两种中药，两者没有关系，千万不要混淆。因为两种药都是有毒的，用对了能治病，用错了容易中毒。

白附片是附子的一种炮制品，附子是是毛茛科乌头的子根，是一味大热的中药。（附子链接：）

右：白附片

白附子又叫禹白附，是天南星科独角莲的块茎。历代本草记载的是毛茛科植物黄花乌头的块根，称关白附。

白附子

白附子可以燥湿化痰，祛风止痉，能用于头风头痛，和附子功效完全不同。

比较常用的，用于面瘫的一个方子——牵正散，里面用到了白附子，用于面瘫、中风引起的口眼歪斜。

黄药师小贴士

是药三分毒，尤其是附子和白附子这类毒性大的中药，用好了、用对证了，能药到病除，且没有毒副作用。用得不对，不仅不能治病，反而可能引起中毒。