用酸奶做蛋糕有什么用
一般用鲜奶吧,不过首先,要看酸奶是要加在什么地方,或是如何用了。
如果是加在面糊中做蛋糕坯的话是完全可以的。适量加入酸奶会提高蛋糕的风味及营养价值。
如果用其来做奶油,是不可以的。
望采纳,谢谢!!!!!!!!!!!!!!!!
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一般用鲜奶吧,不过首先,要看酸奶是要加在什么地方,或是如何用了。
如果是加在面糊中做蛋糕坯的话是完全可以的。适量加入酸奶会提高蛋糕的风味及营养价值。
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