用酸奶做蛋糕有什么用


一般用鲜奶吧,不过首先,要看酸奶是要加在什么地方,或是如何用了。

如果是加在面糊中做蛋糕坯的话是完全可以的。适量加入酸奶会提高蛋糕的风味及营养价值。

如果用其来做奶油,是不可以的。

望采纳,谢谢!!!!!!!!!!!!!!!!

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