给宝宝蔬鸡蛋放什么油


11个月的宝宝在蒸鸡蛋羹时,适合放点香油或酱油吗?香油可以放,但酱油不适合,因为酱油的钠含量太高了,而且口味是咸的,不适合1岁前的宝宝。

美国儿科学会和中国营养学会都建议,在婴儿1岁前饮食不要加盐和糖,包括含盐和糖的调味品,1-2岁每天盐的摄入量不超过1.5克,2-3岁每天不超过2克,4-5岁每天不超过3克。也就是说即使1岁后能吃盐了,也要保持饮食清淡。

酱油含盐量高,不适合1岁下孩子。

我曾对比过家里不同酱油的钠含量,都是比较高,大部分酱油的钠含量在50%左右,有的高达64%,不信立刻去厨房里拿出酱油看看成分表。这么高的含盐量,其实是在间接吃盐,比如有些白灼菜,用酱油和醋调的汁蘸食就可以,不用加盐。

过量的钠会增加婴幼儿的肾脏和心脏的负担,而且会造成钾的流失。而且,1岁前的宝宝味蕾敏感,过早吃盐会形成重口味的饮食习惯,也就是以后吃东西不咸就觉得没味。而吃盐多了会引起各种慢性病,如心血管病等。

为了孩子长期的、健康的饮食习惯,1岁前不要吃盐和含盐的调味品,1岁后也要少吃。因为酱油钠含量太高,所以不适合给11个月的宝宝。

可以放香油。

香油是芝麻炒熟后压榨出来的,不仅味道香,营养也不错,除了脂肪,还有维生素E、亚油酸、铁和钙等。婴儿不需要限制脂肪的摄入,对香油的营养也需要,所以适合给宝宝吃。所以,给宝宝蒸蛋羹,香油可以放心吃,酱油就不要放了。这样的做法也是能让鸡蛋羹变得更加美味,孩子也会更喜欢吃饭。

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