干海参的发制方法窍门(泡发干海参的方法窍门)


干海参的发制方法窍门(泡发干海参的方法窍门)

1、将干海参放进无水无油的器皿里,加入纯净水,入冰箱冷藏室浸泡24-48小时,每8小时换一次水,至海参泡软。

2、剪去海参的沙嘴;纯净水煮海参至能一掐就透即关火,水自然凉透后捞出海参;将海参浸泡48-72小时。

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