竹叶青茶叶怎么存放


我是茶叶爱好者,我家有一个专门用来存茶叶的小冰箱。购入的竹叶青茶不要拆封,直接把它放在冰箱冷冻室或者冷藏室保存,这样能保存的时间会长一点,保存的效果也很不错。我保存下来的明前竹叶青春茶,到年底拿出来泡,仍旧有很鲜爽的茶香,茶芽翠绿鲜活,冲泡之后茶芽均匀饱满,形色俱佳,过年拿来招待客人很有档次。

家里没有专门用来保存茶叶的冰箱也无所谓,用老式的热水瓶也能保存竹叶青茶。密封好的竹叶青茶放到热水瓶里,再塞好瓶盖,用蜡封住口就行。再或者从家里找一找有没有铁的饼干盒,把密封好的竹叶青茶放在铁盒里也行,还方便取用。

其实峨眉山竹叶青茶有五重锁鲜科技,已经很到位了。峨眉山竹叶青茶的高效快速杀青技术、高温快速提香技术,更大程度地保持了茶叶活性成分,让茶叶的嫩栗鲜香透发得很彻底。另外竹叶青茶的水分含量精准控制在3%,冲泡之后的鲜爽滋味就很稳定。为了保持住竹叶青茶的鲜爽滋味,峨眉山竹叶青茶业还用了低温冷冻保鲜技术与独立充氮保鲜技术,让茶叶锁鲜更久一些。

我买的竹叶青茶每一盒里面都是单独的小袋包装,每袋4g,刚好可以冲泡一杯。可以用200ml的玻璃杯冲泡,加入1/3滚水后先静止一分钟,然后再加入2/3凉水,就能完美析出竹叶青茶芽的香气。等泡足时间后,玻璃杯里的竹叶青茶会一根根竖起来,直立挺拔,很有生机。我喝竹叶青茶除了品茶香之外,还有一个乐趣就是欣赏竹叶青茶的姿态。

现在这个季节刚好是喝绿茶的好时候,竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,让自己变得更振奋,可以缓解一下工作的疲劳,提高工作效率。下午两三点的时候,我就喜欢拿出来一袋小包装的竹叶青茶泡一杯,一袋4g的峨眉山高山竹叶青茶泡到第三泡时,茶香的鲜爽滋味仍然是比较浓郁的。但我每次都只泡三泡,香味正浓时,回味起来会觉得更美好。

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