蒸鱼后的汁怎么做好吃吗

酱汁蘸蒸鱼的做法

鳟鱼洗净，鱼身两侧各切几道，略抹盐与胡椒粉后静置。

在鱼肚里填入葱段与姜丝。

锅里放水，鱼放锅里蒸，中火煮至冒气，转小火再蒸15分钟左右

现在来调一碟酱汁：将适量的花生酱、酱油、红油、花椒油、柠檬汁、蒜末混合均匀

然后把蒸好的鱼肉，蘸着来吃就好啦。