小茴香菜的功效与作用及食用方法,茴香菜的营养价值及功效

1茴香菜具有高含量的膳食性纤维和植物蛋白，能给人体带来大量的营养物质，可以消炎杀菌，同时温热特性能够起到暖胃开胃的作用，对人体具有理气的功效。 2茴香菜常见的食用方法有素炒，或者搭配油脂高的肉食。