做蛋糕剩下的奶油怎么做冰淇淋


做蛋糕剩下的奶油做冰淇淋方法如下:材料:纯牛奶150ml、动物性淡奶油200ml、白砂糖30g准备材料,牛奶和淡奶油均冷藏后使用。1,事先将冰淇淋机的搅拌桶放入冰箱冷冻12小时以上。(冻到搅拌桶内壁的液体不晃动,摸起来粘手就可以了)2,将牛奶倒入容器中。3,再加入淡奶油。4,再加入白砂糖搅拌均匀。5,倒入搅拌桶内,开启红色开关按钮,冰淇淋机即进入工作状态开始搅拌。6,20分钟后搅拌工作完成。7,做好的冰淇淋属于无冰渣的软质冰淇淋,可以直接食用。‍8,或者装入器皿中冷冻一会,再用挖球器挖出来装盘。图省事的话,可以直接连搅拌桶一起冻起来。

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