红烧大马哈怎么做好吃

用料主料大马哈鱼400克辅料食用油3汤勺葱1段姜1小块蒜1/2头冰糖10克食盐1小勺料酒1汤勺酱油3汤勺红烧马哈鱼的做法1大马哈鱼片暖化洗干净，控干水2切成大块3葱姜蒜切碎43汤勺海鲜酱油放入备好的葱姜蒜，同时加一小勺盐和1汤勺料酒5平锅烧热，放入3汤勺油，放入鱼块微煎6倒入备好的调料，再煎1分钟7加水，水和鱼块一平就可以8盖好小火煮炖9煮5分钟后放入几块冰糖10最后在放点葱碎，煮干锅即可