青篙绿豆粥【已有答案】

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青篙绿豆粥

青篙绿豆粥的知识介绍

菜名：青蒿绿豆粥

工艺：煮

口味：原本味

类别：夏季养生调理 防暑调理 祛痱调理

主料：青蒿 5克 绿豆 30克

辅料：西瓜皮 60克 茯苓 12克 荷叶 10克

调料：

制作工艺将青蒿(或用鲜品绞汁)、西瓜翠衣、赤茯苓共煎取汁去渣。将绿豆淘净后，与茶叶同煮为粥。待粥成时，将上青蒿、西瓜翠衣、赤茯苓三味药汁对入，稍煮即成。用法：随意服用。

试用方法

食谱营养绿豆：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘，性凉，入心、胃经;具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。

食谱相克青蒿：本品忌与当归、地黄同用。绿豆：绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳，不可同食。茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。

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