松籽可以生吃吗？吃松籽有什么好处

松籽的营养价值很高，吃松籽的好处多，而合理的搭配与制作方法会使它产生更明显的食疗效果。但其热量比较高，油性也大，吃太多容易发胖，那一天吃多少松籽合适呢？它可以生吃吗？打开下面的文章看看吧！

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松籽以炒食、煮食为主，不论年老年少，皆可食用。

功效：松籽内含有大量的不饱和脂肪酸，常食松籽，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。治疗燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载“逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏”。《玉楸药解》载“润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛”。可见常食松籽能延年、美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。

松籽是药用价值很高的干果，吃松籽的好处多，而合理的搭配与制作方法会使它产生更明显的食疗效果。

1、吃松籽的好处：缓解气短干咳、便秘、咯血、四肢乏力、少痰等病症。

取松籽和白砂糖，比例为1：2，向锅里加入适量的清水，把白砂糖放进锅里溶化，开小火慢慢地熬，等到出现糖丝了之后放进去海松籽，搅拌均匀。然后倒入盘子里摊平盛放，用刀切成平均的几个小块，等到晾凉了之后吃就可以。每天三次，一次一块。

2、吃松籽的好处：治疗头晕乏力、肝血不足等病症，身体健康的人经常吃会起到强身健体的作用。

取一定量的松籽，清洗干净以后捣碎，研磨成粉末状后放进瓶子里密封保存。一天三次，每次用温酒送服15克，坚持长期食用。

3、吃松籽的好处：缓解和治疗干咳、头晕、视野模糊不清、便秘、肠燥等症状。

取松籽和粳米，比例1：5，将海松籽捣烂研磨成粉末，粳米清洗干净，两者一起放进锅里，加入适量的清水，开大火先煮沸，然后改小火慢慢再煮半个小时，等到米烂了以后熄火。每天早晚都吃一点。

松籽的营养价值很高，但其热量比较高，油性也大，吃太多容易发胖，故每天不宜吃太多，一般20-30g就可以了。另外，吃的松籽很多都是经过炒制的，比较热气，有些含盐分也比较高，从这方面来说，每天吃松籽的量也不能太多。

除此之外，如果是小孩子，吃松籽的量更加不宜多，一般以10-20g为宜，因为松籽的油脂性大，而小孩子的消化系统比较弱，吃太多会引起消化不良，故不能多吃。