为什么红茶里加入柠檬汁以后颜色会变浅啊

红茶里加入柠檬汁以后颜色变浅原因有如下两点：

1、柠檬汁的稀释作用

柠檬汁的加入使得红茶体积增加，有色物质的浓度降低，因此颜色变浅。

2、化学变化

网络上对此说法不一，主要有以下三种：

①pH的改变引起颜色变浅；

②红茶显色物质和柠檬汁发生氧化还原反应；

③红茶和柠檬汁发生酸碱中和反应。