上等紫砂壶的辨识技巧


上等紫砂壶的辨识技巧分别是看壶的通气度、口盖的平滑和密实度、紫砂泥和出水的流畅度和断水的果断度等。

一、壶的通气度。

用嘴对着壶嘴吹,把手指放在壶孔上,如果有气息从壶孔涌出,那么说明这只壶的通气度是很不错的。通气度、出水的流畅度和断水的果断度是相通的,如果是在现场就拿到壶,可以简单的对着壶嘴吹气辨别。

二、口盖的平滑和密实度。

在拿到一件紫砂壶后,轻轻旋动壶盖,如果在旋动壶盖的过程中没有阻塞,说明第一关便是过了。由于紫砂的本身特性,口盖之间会留有一些空隙,但是这些必须要在正常范围之内。平时所说的口盖密实程度是以倒水的时候是否溢出茶水为标准,稍微溢出一点水很正常如果随着倒水的动作,茶水从口盖中大量溢出,这是严重不标准的。

三、紫砂泥的辨认。

中医里有望、闻、问、切四种诊断方法,辨认紫砂泥则可用望、闻、听、切四种方法。

1.望:真正的紫砂泥虽然五彩缤纷,但并不鲜艳,有黯黯的光芒,并不明亮,可以“望”出紫砂泥的色彩是否过于艳丽,是否油亮光泽。

2.闻:新壶一般只有尘俗火气,而无其他味道。而略微泡养过后的紫砂壶便会有一股清淡的茶香。

3.听:一般用壶盖在壶口上轻轻划过,如果是真正的紫砂壶,声音应如玉石般铿锵、清脆。

4.切:用手抚摸紫砂壶,刚刚出窑的可能有一点干涩,这是正常的,养过后就会变得玉润。通常所说的“切”,实际也跟“望”结合,真正的紫砂壶表面看起来有颗粒感,显得凹凸不平,但摸起来则是光润的。

四、出水的流畅度和断水的果断度。

由于壶型的不同,出水的圆润度可能不一定相同,但是流畅度却不会因为壶型而改变。断水也不会因为壶型的不同而不果断,但做完断水的动作后,可能会有微量的水顺着冲力冲出壶嘴,这可以接受,当然,最好是涓滴不出。

紫砂壶的原产地:

江苏宜兴,江苏宜兴紫砂壶名满天下。紫砂壶的原产地在江苏宜兴,故又名宜兴紫砂壶。

紫砂虽然其他地区也有,但目前做壶的却都集中在江苏宜兴丁蜀镇,这是历史形成的,所谓一方水土养一方人。紫砂壶只有一个产地,那就是江苏宜兴。

其主要原因在于烧制紫砂壶的原料只有宜兴丁蜀镇才有,虽然全国其他地区也有产类似于宜兴紫砂泥的泥料,但是其成分及烧制后的效果是完全没法和宜兴的比的。

紫砂壶是人们日常生活中用以沏茶和饮茶的一种实用器具。紫砂壶因其悠久的制作历史和古朴而精美的艺术造型成为目前收藏品中一种极具收藏和欣赏价值的艺术品。

据《阳羡瓷壶赋·序》记载,紫砂壶的创始人是明代的供春,在明代还有三位制壶名家:时大彬、李仲芳和徐友泉。

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