西柚有哪些营养价值？西柚可以空腹吃吗

西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果，而且含有宝贵的天然维生素P、丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。不仅仅是这些，它还有其他更多的好处，快打开下面的百科知识网内容来看看吧！

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1、西柚中含柚皮，柚皮具抗炎作用。

2、新鲜西柚果汁中含有胰岛素样的成份，能降低血糖。

3、西柚中含有宝贵的天然维生素P、丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果，常食西柚对心血管病及肥胖病患者有益。维生素P可以增强皮肤及毛孔的作用，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒作用。

4、西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。因为高血压患者常服用降压药，以排除体内多余的钠，维持身体正常的生化代谢平衡，但同时又会使体内必需的钾流失，而钾对于维护心脏、血管、肾脏的作用，是非常重要的。

5、西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，从而减轻动脉血管壁的损伤，维护血管作用，预防心脏病。因为低密度脂蛋白是引起动脉硬化，导致心、脑、肾等重要脏器供血不足，使得心脏、大脑、肾脏等病变的祸首。因此有心脑血管病的人应该多吃西柚。

6、西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也必不可少。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿出生体重低等现象。因此，西柚也是孕期妇女的首选水果。

7、西柚中所含的西柚甙可刺激细胞中的造骨基因，有助加快骨骼的生长，因此儿童多吃西柚也是非常有益的。

西柚不可以空腹吃，西柚虽是碱性食物，但是它本身含有大量的酸性物质，如柠檬酸，维生素C，叶酸等，人体空腹时，胃里面会分泌胃酸，如果有再食用像西柚这种含有酸性成分特别多的食物，会刺激胃粘膜，使的胃酸大量分泌，长期胃酸分泌过多会对胃造成损伤，所以西柚不可以空腹吃。

1、不宜过多食用西柚。西柚属于一种寒性水果，若是一次性食用过多的西柚，可能会造成人体脾胃虚寒，身体变得比较虚弱。

2、高血压患者吃药时不宜食用西柚，因为西柚与一些常用的降压药物产生相互作用，会影响高血压的药物代谢。

3、尿毒症或洗肾患者不宜食用，因为西柚为高钾食物，食用之后会加重肠胃的负担。

4、体质虚寒、血压低或胃寒凉患者不宜食用。西柚性寒凉，食用之后可能会出现腹泻、头晕等不良反应。

5、西柚不宜与螃蟹一起食用，这两种食物都属于寒性食物，一起吃会刺激肠胃，出现腹痛、恶心、呕吐的情况，影响身体健康。