标签：炒苍术

跳转到： ,A+医学百科 >> 药品百科 >> 中药百科 >> 苍术 | 中药图典苍术Cānɡ Shù别名赤术、枪头菜、马蓟、青术、仙术、山精功效作用燥湿健脾

基本介绍播报编辑中药的炮制方法之一，做法是将药物与麦麸拌炒。麸炒的目的：增强疗效，具有补脾作用的药物，麸炒后，可增强疗效；缓和某些作用猛烈的药物的药性；矫臭，以利服用。

净制或切制后的药物与固体辅料同炒的方法，称为加辅料炒法。加辅料炒的主要目的是降低毒性，缓和药性，增强疗效和矫臭焦味等。同时，辅料具有中间传热作用，能使药物受热均匀。