标签：炖狗肉

狗肉，在中国的饮食文化里历史是源远流长了，不同的地方有不同的特色，白切、爆炒、红烧、凉拌、火锅的方法，令食客百吃不厌，回味无穷。比如广东（特别是湛江地区）的白斩狗，原汁原味

早在《神农本草经》中,就已记载乌头、附子有毒,并指出可以用乌头杀死禽兽。但至今仍有人对此重视不够,因服用乌头、附子而中毒,常有发生

文章目录[+],炖狗肉不能少的四种调料：橘子皮、茴香、甘草、当归,在炖狗肉或者煮狗肉的时候，放几块橘子皮不仅会去腥、去油腻，还可以增加汤汁的鲜味，但不建议放太多