标签：萝卜丝饼的做法

一、萝卜的营养价值萝卜是十字花科草本植物的根，外形呈细长圆筒状，上端为翠绿色，下端为玉白色，皮薄肉多，汁液较多，口味甘甜。

材料:主料：萝卜半根，面粉5大勺做法:1、萝卜去皮，刨丝。2、将面粉直接和在萝卜丝里。3、加盐巴和味精（味精也可以不放），记着千万别放水。4、将面粉和萝卜丝和匀。

小吃摊萝卜丝饼的做法萝卜，长于顺气健胃,对气郁上火生痰者有清热消痰的作用。青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之。小编整理了小吃摊萝卜丝饼的做法，欢迎阅读!

做法步骤：1.将萝卜去皮后刨（或切）成细丝，放进开水中烫煮至水再开时，捞出冲冷水，待冷却即挤干水分；虾米泡软剁碎；火腿、葱切末。然后将以所有材料加味精、糖、麻油、黑胡椒、猪油