蔬菜沙拉怎么做(蔬菜沙拉做法大全)

蔬菜沙拉怎么做热量低

蔬菜沙拉相信大家都是比较了解的，这是大家在平时会经常吃的一道菜，特别是对于很多减肥的朋友们来说，蔬菜沙拉是很熟悉的，蔬菜沙拉吃起来的味道不错，而且其中的营养价值也比较丰富，因此还是很适合我们在平时吃的，那么具体蔬菜沙拉应该怎么做热量低，一起和大道家园网养生网看看吧。

蔬菜沙拉怎么做热量低

蔬菜沙拉吃起来的味道不错，而且因为本身热量比较低，所以对我们健康也有一定好处，首先蔬菜沙拉的做法是有非常多种的，首先在蔬菜沙拉中，其中除了可以加入沙拉酱之外，我们还可以选择放上少许的盐和糖，可以按照自己的喜好，在蔬菜沙拉中加入酱油、胡椒粉等调味品。也可以选择在其中加入番茄沙司、糖、盐、胡椒粉等调味品，选择调制成酱汁之后，搅拌均匀吃。

制作蔬菜沙拉的生活，可以选择在其中加入蛋黄酱、沙拉酱、千岛酱等，也可以选择自己进行调制，都是可以的，想要减少蔬菜沙拉中的热量，那么还是应该尽量避免使用热量高的酱料，加入盐等调味品就可以了。

减肥吃什么蔬菜好

对于想要减肥的朋友们来说，在平时是应该多吃些蔬菜的，饮食吃的健康很重要，首先推荐吃的就是生菜，生菜的营养含量是非常丰富的，而且其中含有大量的胡萝卜素、维生素，还有丰富的膳食纤维素存在。经常吃生菜，可以帮助我们人体促进脂肪的消化以及吸收，还可以有效的改善肠胃问题。

而生菜中的含水量也非常高，其中热量非常少，所以吃生菜很减肥，而且生菜的各种营养都非常全面，所以说适当的吃生菜，可以补充我们所需要的营养。

芹菜也是非常好的减肥蔬菜，芹菜的的热量是非常低的，而且其中的营养很丰富，其中含有大量的膳食纤维。而且是可以促进我们肠胃的消化以及吸收，还可以帮助促进排毒瘦身。芹菜中含有一种利尿有效成分，能够有效消除我们体内的多余水分，起到利尿消肿的效果。

减肥的时候吃苦瓜也是不错的，苦瓜中的水分非常高，热量也比较低，而且钾含量也很高，是可以帮助我们消除水肿的，还可以很好的抑制脂肪的吸收，可以发挥出解毒排毒、养颜美容的效果，对我们健康有好处。

减肥水果蔬菜沙拉的做法

如果想要减肥，选择吃些水果蔬菜沙拉是不错的，首先需要准备好草莓和苦菊，然后用流动的水，冲洗上几遍，需要完全冲洗干净才行。这样是可以有效的避免残留农药，渗入到草莓和苦菊之中，对于已经冲洗完的苦菊和草莓，需要在碗中加入清水，然后放上少许的盐，用淡盐水，浸泡上最少五分钟，苹果去皮之后洗干净切成丁，也需要用淡盐水进行浸泡，可以有效的防止表面出现氧化和变色的情况。猕猴桃、橙子还有梨，去掉皮之后也要切成丁。苦菊直接铺在盘子的底部，切好的这些水果丁摆到苦菊上面，倒上适量酸奶就可以开始吃了。

准备好青瓜，稍微刮上一些皮，不需要把皮全部去掉，胡萝卜也要去皮，洋葱只需要留下一半，甜椒也要留下一半。所有的材料准备好之后，放在盐水中浸泡，我们把青瓜切成条之后。直接放在盘子中备用。胡萝卜也需要切成条，而洋葱则要切成丝，甜椒需要切成丝。切好的胡萝卜丝，直接放在开水中，焯上一下就可以捞出来，控干水。圣女果洗干净。生菜洗干净之后摆放在盘子的底部，其他所有准备处理好的材料，全部都要摆在上面。可以选择先摆上胡萝卜和洋葱，再加上甜椒丝，之后再摆上青瓜，圣女果需要从中间切开，摆在最上面。摆放好食材之后，加上一些沙拉酱和番茄酱。滴上几滴香油。还要准备好一个小碗，自己准备好一碗蒜泥酱。醮着吃就可以了，也可以直接倒进去拌着吃。

什么沙拉酱热量低

吃沙拉的时候需要放沙拉酱，但是大家又担心热量会太高，不过只要买的时候注意选择低热量的沙拉酱，这样就可以很好的避免摄入过多的热量了，而且可以不选择加入沙拉酱，可以加些醋和盐吃，这样更能减少热量。

蔬菜沙拉吃起来的味道不错，而且对我们健康也有好处，特别是对想要减肥的人来说吃蔬菜沙拉很适合，所以上面介绍的蔬菜沙拉吃法我们应该有所了解，特别是想要减肥的朋友们，对于蔬菜沙拉的做法应该有一定了解，这样才能更好的吃蔬菜沙拉来减肥。

如何做蔬菜沙拉好吃

夏天吃这道蔬菜沙拉，好吃不容易长肉，营养高热量低

炎热的夏天，有时候会变得没有食欲，这时做一道开胃的凉拌蔬菜沙拉，好吃有营养，热量还低，并且吃起来还特别的清爽可口。

这道凉拌菜非常家常，做起来也特别简单，准备好各种喜欢的蔬菜，洗干净简单切一下，再放入一个高蛋白有营养的鸡蛋，调一个油醋汁倒入搅拌一下就搞定了。

凉拌菜好吃的关键在于油醋汁，其实油醋汁一点也不难，将橄榄油和醋按照等比例混合，加入蜂蜜或者白糖，盐，搅拌一下。

【凉拌蔬菜沙拉】

【主料】各种喜欢吃的蔬菜，生菜，小白菜，苦苣，一个熟鸡蛋，红辣椒

【调料】橄榄油，醋，芝麻，蜂蜜，盐

【制作过程】

步骤1.准备适量喜欢的新鲜蔬菜，生菜，小白菜，苦苣，清洗之后，简单改刀一下。

步骤2.准备一个煮熟的鸡蛋，将鸡蛋剥皮之后，切成小块。

步骤3.适量的红辣椒，那种肉多不辣的，洗干净切成小块。

步骤4.准备一个大盘子，将切好的蔬菜，鸡蛋，红辣椒，放入盘子内。

步骤5.调油醋汁，准备一个碗，将橄榄油和醋，按照一比三的比例倒入碗中，也可以等比例，但是要注意哦，橄榄油虽然健康，但是热量还是很高的，之后加入适量的盐和蜂蜜，没有蜂蜜，用白糖代替，搅拌均匀。

步骤6.将搅拌均匀的油醋汁，浇在盘子里的蔬菜和鸡蛋上，撒上适量的芝麻，搅拌一下就可以吃了。

凉拌菜吃起来特别清爽，一点不油腻，还特别的开胃。凉拌菜里放入的油醋汁，咱们在家自己做的，热量可以控制的低一些。

不过，有时候，在外面餐厅吃的蔬菜沙拉，里面放的油醋汁，热量也就比沙拉低一点点而已，别看橄榄油健康，但是扛不住咣咣地使劲倒呀，特别是等比例的油醋汁，热量还是蛮高的，吃的时候还是要适量。

如果只是把凉拌的蔬菜沙拉当作一餐，那么还可以往里面放一些碳水化合物，比如放一片烤箱烤过的全麦吐司，切成小方块，口感脆脆的

做蔬菜沙拉方法

做法一

主料：圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克

蔬菜沙拉

辅料：青椒30克

调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克

制作流程

1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。

2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。

3.最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。

做法二

制作食材

蔬菜沙拉

菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克 ，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐各适量。

制作流程

菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，切成末，薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷丝即成。

应用：适用于用脑过度引起的头昏眼花，疲乏无力者。

做法三

蔬菜沙拉

制作食材

罗马生菜20克，苦苣15克，紫叶生菜20克，玉兰菜30克 紫菊20克，橄榄油5克，龙蒿醋5克，盐，核桃，苹果丝适量。

制作流程

1.各种生莱撕碎，与苹果丝、核桃混台

2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁

3.用紫菊装饰装盘即可。

这道菜你也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。

做法四

鸡肉蔬菜沙拉

材料：洋生菜、菊苣、红色卷心菜1杯，鸡胸脯肉150g，清酒1大匙，精盐少许，酱油调味汁。

做法：

1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用。

2.将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁。

功效分析：鸡肉不仅热量低，还具有丰富的营养，常食用美味的鸡肉美食能满足你的口腹之欲，同时还能抑制脂肪增长，让你吃着美味的瘦身美食，也能轻松瘦出窈窕曲线。

做法五

制作食材

菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干；

配料 红葡萄酒1杯，白糖少许；

制作流程

1.将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；

2.加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；3.1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。

蔬菜沙拉怎么做好吃

蔬菜沙拉的做法：

材料：黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱、盐。＜br>1、胡萝卜削皮后切成小丁；黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁；甜玉米剥粒。＜br>2、胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分。＜br>3、黄瓜丁用凉白开浸泡一会。＜br>4、胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味。＜br>5、加入沙拉酱，拌匀即可。（夏天的话，冷藏一下更美味）。