吃黑巧克力的好处(黑巧克力吃的好处)

新的研究表明，它可能不会取代处方眼镜，但是一些黑巧克力可能会使视力质量略有提升。

在这项新研究中，一种叫做黄烷醇的巧克力中的心脏健康化合物似乎可以增强30名健康年轻人的视力。

观察到的视力变化很小，但很重要。然...

新的研究表明，它可能不会取代处方眼镜，但是一些黑巧克力可能会使视力质量略有提升。

在这项新研究中，一种叫做黄烷醇的巧克力中的心脏健康化合物似乎可以增强30名健康年轻人的视力。

观察到的视力变化很小，但很重要。然而，这项研究的作者强调，眼科医生推荐巧克力作为眼药是太早了。

"这些影响的持续时间及其对现实世界表现的影响有待进一步测试，"由德克萨斯州圣安东尼奥市化身大学的Jeff Rabin博士领导的团队说。他的团队于4月26日在线发表了 JAMA Ophthalmology 的结果。

正如拉宾的研究小组所解释的那样，先前的研究证明，黑巧克力中的抗氧化黄烷醇可能有助于促进血液流向神经系统，促进心脏功能，甚至有助于保持老化的大脑。

所以，调查人员想知道眼睛是否也可以从巧克力中获得某些好处。

为了找到答案，研究人员有30名健康成年人，平均年龄为26岁，他们要么吃1.5盎司Trader Joe的72％可可黑巧克力棒，要么吃类似大小的Trader Joe's Crispy Rice Milk Chocolate棒。从每个酒吧中取出标签，以便参与者不知道他们正在吃什么类型的巧克力。

大约两个小时后，每位参与者都使用标准的基于字母的视力表进行视力测试。

结果呢？研究人员报告说，与那些吃过牛奶巧克力棒的人相比，那些在黑巧克力上吃零食的人在视力测试中表现出"视力敏锐度和大字母对比度”的小幅提升。

博士。Mark Fromer是纽约市Lenox Hill医院的眼科医生。他解释说，视力是标准眼镜处方测试的关键组成部分，患者"专门识别视力表上的字母。"

对比灵敏度是"区分物体的能力，因为光照强度会发生变化，"Fromer说，他没有参与这项新研究。