猪筒骨(筒骨猪杂汤粉图片)

筒骨就是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头，骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。一锅熬制时间超过3个小时的棒骨汤，棒骨破裂，骨髓皆流入汤里，喝下几口，浑身每个细胞都洋溢着透鲜的快乐。

莲藕筒骨汤

食材

藕一节，雨润猪筒子骨，生姜，盐，醋各适量。

做法

1、把筒骨剁块、生姜片和适量清水放入锅中焯水。

2、将藕去皮切成滚刀块。

3、焯水后的筒骨盛到碗中备用。

4、将焯水后的筒骨和藕块，加适量的清水在锅中煮。

5、大火煮开后，放入少许的醋。

6、转小火炖1小时左右，放入适量的盐。

7、适量的蔬之鲜，一分钟后关火，就可以出锅了。

雨润筒骨豆皮汤

食材

雨润猪筒子骨，豆腐皮，姜一块，葱几根，胡椒30粒，火腿一小块，料酒2两，15克盐。

做法

1、猪筒骨在加姜和料酒的开水中煮去血水，然后用冷水洗净。

2、把洗干净的猪筒骨放进锅里，同时放姜、葱结、砸碎的胡椒、火腿、料酒和15克盐，加水2500ml，大火煮20分钟后，小火煮两个小时。

3、把切好、用开水烫过的千张丝放进煮好的猪筒骨的锅里，小火煮半个小时，然后就可以上桌了。

雨润筒骨薏米白果汤

食材

雨润猪筒子骨、薏米80g、干白果15颗、食盐、山药、姜、枸杞子、白醋、水。

做法

1、提前把薏米洗净、浸泡3小时左右。

2、筒骨反复清洗去掉血水，和姜片一起加入高压锅，加入适量的水。

3、把白果用刀拍一下，把壳拍碎。

4、把白果仁取出去掉红衣，冲洗一下加入锅中。

5、把泡好的薏米加入锅中。

6、把山药去皮切大块。

7、山药加入锅中，在锅中滴几滴白醋，然后盖好盖子开火煲，气上来后转小火压40分钟。加微信号mmm9928 教你最实用的护肤技巧！

8、把枸杞子洗净控水加入锅中。

9、最后放入食盐即可。

雨润筒骨海带汤

食材

雨润猪筒子骨适量，海带适量。

做法

1、猪的筒筒骨,从中间敲断,洗干净。

2、清水浸泡出血水,倒掉,再用清水浸泡.如此反复。

3、通常经过半天时间的浸泡,血水能够大部份泡出,骨头发白,就可以了。

4、炒锅放油,油热,放入花椒和姜块,炒出香味。

5、再把筒骨倒进去翻炒。

6、之后,倒入砂锅中,加冷水。

7、海带泡发,洗净,切成条。

8、一起放进砂锅里,倒入足够的水,加葱结.烧开之后,舀掉浮沫,小火煨之。

9、炖好之后,加点盐,就可以吃了哦。

冬瓜筒骨汤

食材

雨润猪筒子骨，冬瓜，姜，白醋，盐。

做法

1、筒骨洗净切块。冬瓜切块，姜切片备用。

2、锅下热水烧开后将筒骨放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。

3、把所有材料及姜片放入电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋。

4、盖上盖子，扭到汤水键(时间大概是半小时)。

5、半小时排完气后打开盖加入适量的盐，盛上碗即可开吃。

6、如果喜欢喝浓郁的汤，可以在开盖后继续加热，沸腾后再煮一会汤就变得浓郁了。

茶树菇筒骨汤

食材

茶树菇（干）50g，雨润猪筒子骨，生姜5片，清水。

做法

1、食材备好，茶树菇剪掉头部洗干净备用，骨头用开水烫泡洗干净备用。

2、筒骨放入炖盅底部再放入茶树菇，倒入160升开水炖3个小时加入生姜片再炖10分钟即可。

3、加入少许盐调味就可喝到美味的汤了。

白萝卜筒骨汤

食材

白萝卜，雨润猪筒子骨，食盐，姜，葱。

做法

1、猪筒骨洗干净，白萝卜削皮,切成滚刀块。

2、放入锅中加入6碗水烧开，锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟。

3、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面，大火烧开,改小火煲1.5个小时。

4、根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点葱花，味道好极了。