红花茶什么味道

藏红花泡水后颜色应为橘黄色、金黄色、淡黄色或者黄褐色，且水中无沉淀，气味也没有明显变化。

真正的藏红花泡水后颜色应为黄色，且水中无沉淀，气味也没有明显变化。而如果泡水后水明显变红，则很有可能是毛发染色产品。此外，通过观察花柱的顶端，如花头呈喇叭状，一端呈锯齿状，就应为正品藏红花。而花柱顶端截面十分齐整的，则可能是用纸制品裁切出来的假冒藏红花。

藏红花选购技巧：

首先，在购买时，可以取一颗藏红花蕊，用手把他们放在白色纸上轻轻碾一碾，如果掉在纸上的颜色比较多，很可能他们是经过染色的藏红花，并不是纯天然的，品质不好。

其次，好品质的藏红花能够泡5-6杯茶，泡过的茶水颜色还是浓郁的黄色，但是质量差的可能第二杯明显就淡了，看不出原本的眼色。

判断藏红花好坏可以通过闻味道，藏红花取自鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头，具有淡淡的花香气味，给人一种心旷神怡的感觉；如果藏红花闻起来有霉味或者酸味，那么这样的藏红花是劣质的。