黑加仑的功效(药材黑加仑)

黑加仑中含有丰富的维生素C，镁，钾,钙,磷，花青素，酚类物质，是一种很有营养价值的浆果；可直接食用，也可以加工成果酱，果汁或者制成保健品来食用，那么黑加仑的功效与作用有哪些呢?

1 保护牙齿

黑加仑能够有效补充牙齿健康所需的维生素C，还有大量抗氧化成分，能够更好坚固牙龈，保护牙齿。

2 保护肝脏

黑加仑中含有花青素，维生素C，黄酮和酚酸类抗氧化活性物，能够很好保护肝脏健康。

3 延缓衰老

黑加仑含有花青素，槲皮素，黄酮，儿茶素以及黑加仑多糖等物质，这些成分都具有很好的抗氧化功能，能够起到美容养颜、延缓衰老的功效。

4 预防心血管疾病

黑加仑果实中含有较高量的生物类黄酮，能有效降低动脉硬化程度,使变脆的血管软化变薄，改善血管的通透性，能预防动脉粥硬化，阻断亚硝胺的生成，具有抗氧化作用，能防治心脑血管疾病。

5 补血补气

黑加仑具有补血益气，健胃生津，滋肾养肝的功效,女性多吃黑加仑，能够有效缓解生理期手脚冰凉，腰痛，贫血等现象，每天吃一小把黑加仑果干,能改善相关症状，气色也能得到有效恢复。

6 保护视力

黑加仑中含有一定的花青素物质，其中花青素对人体视网膜具有一定好处， 形成脂质过氧化和活性氧，适量食用乐意为人体补充保护视力所需的抗氧化剂，改善视力，有利于人体眼部健康。

7 黑加仑的食用方法

1、直接吃

黑加仑直接吃最好,用清水把它洗净,放在嘴里直接吃；这样不仅可以品尝到黑加仑的原汁原味,而且能让人体尽可能多的吸收黑加仑营养成分。

2、泡水喝

黑加仑制成的果干用来泡水喝也特别好,用它泡水喝时,可搭配适量的枸杞红枣和桂圆,再放入适量冰糖,这样会让泡好的水特别好喝,而且能让人体吸收更丰富的营养,能让黑加仑补益气血的功效发挥得更好。

3、煮粥

提前把黑加仑干洗净和准备好的其他粥类食材放在一起熬粥食用。

4、榨汁

黑加仑子可榨成果汁饮用;美味养颜。

5、酿酒

用黑加仑与葡萄一起酿酒，酒味纯净，酸甜适口，后味绵长，具有黑加仑酒的典型风格。

8 黑加仑哪些人不能吃

1、糖尿病患者

糖尿病患者本身的血糖就处于较高的水平，而黑加仑其中的含糖量以及升糖指数都相对较高，食用会使血糖出现较大波动，不利于对病情的控制；所以糖尿病患者不宜食用。

2、消化功能较差者

黑加仑其中的膳食纤维、矿物质以及果酸、果胶等物质较难被消化；如果消化功能较差者大量食用很可能会加重胃肠道的负担，使消化功能进一步受损，会加重消化不良的症状。