江团鱼(江团鱼清江鱼)

遥想十多年前，长江君第一次在三峡见到一种长江奇鱼，瞬间就被它“独特”的外观震惊——光秃秃的鱼身奇奇怪怪，尖尖鱼头细细眼珠，鱼嘴两侧长了一对长长须子，活脱脱就是只老鼠模样...

长江里还有这种鱼？

其实不仅是长江君，许多第一次见到江团鱼的人，十个就有八九会个被它的外形震惊到。

我国的江河里还有这种鱼？怎么会跟常见的、大家熟悉的鲤鱼、草鱼、鲫鱼之类相差如此之大？

甚至有人人怀疑这是一种外来物种...

其实，这是因为江团鱼是一种极为古老的鱼种，它学名长吻鮠，是现存极少的几种鲿科、鮠属鱼之一。

在千万年之前，长吻鮠的体型特征就已固定不变，因此，其外形，就跟日进许多常见鱼种淡水鱼迥异了。

不过，在长江两岸居民的心目中，江团鱼可是一种极为“亲切”和熟悉的长江淡水上品——因为其肉质肥腻鲜嫩，且无刺无腥味，可能是长江里最好吃的鱼之一。

——四川人称其“长江第四鲜”，广西人叫它梭边鱼、鮰老鼠，上海人称它肥坨鱼、老鼠鱼...

江团鱼的美味，吃过的人就难忘，可以说是淡水鱼中的顶级珍品。

因此在以前，江团是长江边人家招待客人的必备菜肴、“压轴菜”......

可惜的是，这种原本从长江上游到下游入口都有分布的江团鱼，近代以来数量锐减，到如今，野生的江团鱼已经寥寥无几，即使是天天在江边讨生活的渔民，一年也不一定碰上一条了...

如此奇特、珍稀的野生鱼，是否已被列为禁止捕捞、食用的保护动物？

一种野生鱼、水族是否会被列为受保护物种，一个核心要素就是其种群存量和生态价值。

而江团鱼种群，早就到了一个较为危险的边缘，只是勉强能保证其种群延续和繁衍生息——如今它们的栖息地大幅缩减，只有三峡库区才能常见到它们的身影。

因此，早在2007年12月12日，江团鱼（也即长吻鮠）就被列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录（第一批）》

只是恕长江君直言，在我国目前的社会背景下，一纸受保护名单，约束力其实相当有限，许多人钓获、捕鱼，依然“照吃不误”...

其实，在长江君看来，比起将江团鱼列为受保护的动物这些纸面文章，不如在其栖息地严禁商业捕鱼、严抓电鱼、毒鱼等非法捕捞。

同时保护其产卵洄游路线，只要做到上述几点，以江团鱼的适应性和繁殖速度，它们的种群重新恢复并非没希望！

毕竟江团鱼作为一种长江里的“古老原住民”，在人类活动肆意破坏长江生态之前，它们的种群可是极为繁盛，在长江中生态中扮演重要角色....

（上世纪80年代以前，江团的种群还是非常的繁盛，一些上了年纪的老乡、渔民可能还有印象）

另一方面的是，令人欣慰的是，野生江团鱼的种群数量虽然大不如前，但其养殖技术已经非常成熟，在四川、重庆、广西，以及长江中下游的江浙、湖北，都有较大规模的江团鱼养殖基地。

因此，相信江团鱼的前途会比刀鱼、鲥鱼这些长江奇鱼的更光明。

养殖江团技术已成熟

当然，养殖鱼不能完全代替野生，野生江团对于维持江团种群基因库有必不可少的意义。

所以，长江君也是希望越来越多的人，能了解到这种长江奇鱼的珍稀和生态意义，从而参加到这种长江奇鱼的保护中来...

网友们，你们家乡的江河里，有这种长江奇鱼出没吗？数量如何？