清明节吃的粑粑叫什么(清明节吃的粑粑)

向上滑动，送你一片明媚的春光

清

明

“万物复苏，天清地明”，踏着春天的节奏，我们迎来了清明小长假。春雨后，田野里长满了最鲜嫩的艾草，春天的气息，春天的味道，春天的艾香蔓延整个山坡！在记忆深处，有一种味道不能忘却，对，就是这清明时节艾米果的味道。园春半踏青时，

QINGMING QINGTUAN

艾叶粑粑又称蒿子粑粑，是一道传统的汉族小吃，一般在清明节，寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶，也叫艾蒿，故广西人叫艾叶粑粑。香蒿草小，气味其实比艾叶清淡很多。清明寒食里面有一种是艾叶粑粑，外表是深绿色的、里面的馅或是豆沙或是碎花生的甜糍粑，也有放碎菜叶做成咸的，入口即闻一股艾叶的清香。食之，可祛风驱邪。大冶地区用的是蒿草做米粑，也坐蒿子粑。

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

4月7日

和宝贝王姐姐一起了解清明节的传统习俗，

亲手DIYQ萌、爽口的艾粑粑吧！

活动目的

Part 1清明节的历史来源&风俗文化

清明节，也叫寒食节，源自春秋时代“割股奉君”的介子推。人们为了纪念他，每到清明不生火做饭，以寒食充饥。寒食节由此而来。

清朝美食家袁枚《随园食单》里记载了艾粑粑的制作方法“捣青草为汁，和粉作团，色如碧玉”。后来，逐渐形成风俗流传至今。

来现场听宝贝王小姐姐讲清明节来源的故事，了解清明的风俗文化吧~

Part 2亲子动手制作清明果，尝一口春天的味道

老师现场教授艾粑粑DIY步骤，小朋友和爸爸妈妈一起动手DIY艾粑粑，小朋友或许觉得有趣，但对大人来说是满满的儿时回忆啊。

本次活动邀请酱紫·手作的老师，教小朋友做升级版的Q萌艾粑粑哦！

刚出炉的艾粑粑，飘着淡淡的野菜清香，外表油绿如玉，口感软软糯糯，尝一口，满满都是春天的气息啊！

活动详情

报名方式

长按二维码☞添加宝贝王客服姐姐微信☞发送:艾粑粑DIY+报名场次+宝贝姓名+电话+转款39元即可报名成功！

学清明节文化，传承习俗，这个清明节小长假，让孩子感受浓浓的节日气氛，还等什么？赶紧报名一起来DIY你的小可爱吧！