肾病可以吃西瓜吗(肾病吃西瓜好吗)

糖尿病友能不能吃西瓜？

西瓜的最佳上市时间与酷暑同步，炎热的夏天有甜甜的西瓜陪伴，最是令人感受深刻，如此反而将幸福比较出来。但是对于糖尿病友来说，甜甜的西瓜却带给自己些许负担，令人纠结不已。

血糖高能吃西瓜吗？怎样吃、吃多少才能减少对血糖的影响？别急，下面来给大家介绍一下！

纠结1：西瓜是高升糖水果吗？

一般情况下，判断一种食物是否为高升糖食物时，会看这种食物的GI值。所谓GI就是血糖生成指数，是反映食物引起人体血糖升高程度的指标。西瓜的GI为72，属于高GI食物。

纠结2：西瓜为什么那么甜？

西瓜甜是因西瓜中含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，瓤肉含糖量通常为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖，其甜度还会随成熟后期蔗糖的增加而增加。

而果糖、蔗糖、葡萄糖带给人的甜味感受是不同的。在这三种糖中，以果糖甜度最高。如果假设蔗糖的甜味为100的话，果糖的甜度能够达到180，葡萄糖的甜度仅为53。

根据相关研究表明，西瓜在花后23天左右（此时果实已经成熟），果实含糖量达到最高，此时的甜度也最大。但西瓜花后18天左右，甜度就已经达到98%。

大多数西瓜在在销往市场时并未完全达到成熟，此时西瓜的糖分虽未积累到最大值，但西瓜内的果糖成分已经非常高了，对于西瓜甜度的影响也是非常大的。

不同品种的西瓜含糖量也不同，检测结果显示：

早春红玉11.2%，特小凤9.8%，京欣10.6%，甘美13%，麒麟9.4%，“8424”12.2%。

从高到低依次为：甘美＞8424＞早春红玉＞京欣＞特小凤＞麒麟。

纠结3：糖友还能吃西瓜吗？

糖友选择食物时除了看GI（血糖生成指数），还要看另一个“GL”，也就是“血糖负荷”。

血糖负荷反映的是，食物对血糖影响的程度。若血糖负荷低于10，说明这个食物对血糖的影响并不大，是能放心食用的；若血糖负荷在10~19之间，说明食物对血糖的影响一般，食用时要注意些；若血糖负荷超过了20，说明食物对血的影响很大，一般不建议食用。

而每100克西瓜的血糖负荷只有4.2，我们若是吃200克的西瓜，血糖负荷就为4.2*2=8.4，依旧属于低血糖负荷，可以放心食用。

若是吃300克的西瓜，血糖负荷就变为4.2*3=12.6，已经超出了10，属于中血糖负荷，这时候食用就需要留意了。

糖友吃西瓜有方法

1、要注意好时间

西瓜在前半小时——40分钟升糖是最明显的。而我们吃完饭以后，1小时以内血糖上升是最快的。

因此，我们要避免餐后1小时内食用西瓜，这样就不会出现加速血糖上升的情况。选择在餐后2小时后（也就是在两餐之间），血糖开始处于下降期了，这时候再吃西瓜，就比较稳妥了。

2、要控制好量

西瓜含有人体所需的多种营养成分，且不含脂肪和胆固醇，含水量高达96%。

吃西瓜前要注意血糖的情况，最好在血糖控制得比较理想、病情稳定时吃。比如空腹血糖不超过7mmol/L和餐后血糖不超过8mmol/L时，每天可吃500克（带皮重量）西瓜。

当空腹血糖在7-9mmol/L之间，或餐后血糖在8-12mmol/L之间时，每天可吃西瓜不超过200克（带皮）。如果近期血糖控制不佳，尤其是血糖较高时不建议食用西瓜。

糖糖温馨提醒：不同部位含糖量不同

西瓜不同部位的含糖量也不同，呈梯度变化，中心含糖量最高，越往边缘含糖量越低。这就是为什么有的西瓜第一口比较甜，但越吃甜度越差的原因。

糖友吃西瓜不要把靠近皮的红瓤丢弃，因为这个部位不仅口感不错，而且含糖量比中心部位低。

来源糖尿病家庭调养

河北北方学院附属第一医院内分泌科简介

1989年成立内分泌专业组，2003年独立门诊，2006年独立病房，2011年独立病区。内分泌科是张家口市内分泌代谢专业唯一具有硕士研究生招收与培养资质的科室，张家口市唯一具有内科学（内分泌代谢）专业国家级住院医师规范化培训招收与培养资质的科室。国家级药物临床试验质量规范（GCP）备案专业，中华医学会糖尿病健康教育管理认证单位，糖尿病院内血糖管理培训实践基地，河北省生长发育与矮小症专病联盟单位，河北省罕见病成员单位，共青团河北省青年文明号。多次承办河北省省级继续教育项目和国家级继续教育项目，曾多次获得过院级的“先进科室”、“先进护理集体”等称号。内分泌科将努力建成医德高尚、医术精湛、服务优质、团结协作的学习型团队，集医教研于一体、以内分泌代谢疾病为诊疗特色的京西北区域国家重点内分泌专科。

内分泌科年门诊量6.4万人次，病房床位64张，年住院2021人次。内分泌科现有医生15人，其中主任医师1人，副主任医师6人，主治医师4人，住院医师4人。内分泌科现有护士17人，其中主管护师7人，有2名护士持有糖尿病教育专科护士证。

内分泌学科是院级重点学科，开设有内分泌专家门诊、生长发育门诊、肾上腺门诊、肥胖门诊、甲状腺门诊、普通门诊、宣教门诊。糖尿病与甲状腺疾病为内分泌科常见疾病，目前内分泌科开展的亚专业包括生长发育、内分泌高血压、肥胖和特殊类型糖尿病，涉及病种包括糖尿病、甲状腺疾病、生长发育异常、肾上腺疾病、垂体疾病、性腺疾病、骨质疏松、肥胖等内分泌代谢疾病。