芭蕉如何催熟 ，芭蕉最多能放几天还能吃？

芭蕉最多能放几天还能吃

可以存放4-5天，

1、存放时间

如果将香蕉放置在常温的环境中，一般可以存放四天到五天的时间，并且在保存的过程中，香蕉表面会出现黑色的小点，但是呈现青色，没有熟透的香蕉，常温状态下能存放半个月的时间。

2、存放方法

存放香蕉时，首先要将购买的香蕉使用湿毛巾擦拭一遍，将表面的催熟剂清理干净，然后将其吊挂在墙上，减少香蕉与地面接触的面积，或者将香蕉的根茎使用保鲜膜包裹严实，再放入干燥阴凉的环境中。

芭蕉树有几种

60余种。

仙人蕉为北蕉芽变种，民初在台竹子坑发现，曾具抗萎缩病特性，对山坡地适应良好，故中部种植最多。植株比北蕉稍高，叶片也稍宽长，开花后，芭片脱落。与北蕉相同，香甜可口。

北蕉25~30公斤，平均有8~9把果手，果实绿色，催熟后转为黄色，果肉淡黄色，肉质细致，味甜芳香，是品质极佳的品种。

云南可以种芭蕉树吗

芭蕉云南是最容易种的果树之一，不需要灌水，不需要施肥，更不需要用药。所以乡亲在不易种庄稼的陡坡上，种上芭蕉，既强调这个地块已属本主

然而这20年来，化学农业大面积蔓延。傲娇的芭蕉也不能幸免，虽然芭蕉依然可以不用灌水，不用施肥，不用农药，但是除草剂对于乡亲的诱惑力却是极大的。因为乡亲们喷一天除草剂，可以节省至少10个除草的工（不用割草机），还可以避免遇到蛇这样的风险。另外就是膨大剂、催熟剂、保鲜剂等也是大面积蔓延。

菲蕉和香蕉的区别

1、质量：从产品质量看，菲律宾香蕉的外表很光润，没有斑点和发黑的痕迹，保鲜技术极高，装船后开始催熟，到岸时刚好成熟，很好看，一点伤痕也没有。国产香蕉则不然，蕉农是一家一户地种，难以形成规模；收购时，这些度产自千家万户的香蕉，大部分香蕉采用竹箩包装甚至直接装车，到达市场的香蕉已是遍体鳞伤，熏蒸以后常常会出现斑点和发黑的痕迹。

2、产地：菲律宾香蕉主要来自菲律宾，进口香蕉可以在大型商场和超市购买，而国内香蕉通常在水果店销售，主要在广东、广西、云南、答海南和福建。总体来看，我国市场供应仍以国产香蕉为主，进口香蕉数量仅占需求的5%-6%。

3、价格：进口香蕉的价格上与国产蕉已经相差无几，购买时版由于外观因素，进口香蕉明显占优势；如果同样成色的香蕉，国产蕉存放时间上较进口蕉更短，所以进口蕉的销售似乎更好一些。

芭蕉树种类排名

一、旦蕉

旦蕉的泰国原名为KluaiKhai，Khai意为蛋。是泰国及马来西亚最重要的鲜食蕉品种。植株主要特征为假茎青绿色，有明显棕色斑块，叶柄光滑不具腊质。旦蕉果房产量中等，单株果重约7~13公斤，6~7果把。果指短圆，未熟时青绿色，熟后呈浅黄色，皮极薄，肉质滑，甜度高，橙黄色，微带香气。

二、玫瑰蕉

本种乃于1995年从比利时国际香蕉种原转运中心引进，原名CultivarRose，意译为玫瑰蕉。其果指纤细，肉甜而香，具香蕉风味。玫瑰蕉植株属中高，假茎较细小，绿中带红，表面光滑，叶片窄长。生育周期短，约9~10个月可采收。其果房产量属中等，约5~12公斤。在冬春季节，产量较低，在夏秋季节则较高。果指细长而尖，催熟后呈鲜黄色。果肉浅黄色，香甜，口感极佳。

三、红皮蕉

红皮蕉因果皮呈暗红色而得名。本种遍布全球蕉区，在东南亚及中南美洲均普遍种植，但多为庭园式栽培，少有大量种植。本省在旗山、埔里、集集、花莲等地也有少量栽培。红皮蕉植株高大，生育期长，达18个月。假茎呈深红色，产量中等，平地约12~15公斤。果指属中型大小，肥短而直，果肉呈黄白色，味甜而香，肉质较软，口感不及一般香蕉。

四、吕宋蕉

吕宋蕉系由菲律宾引进，原产地可能是印度，在巴西大量种植，是重要水果之一。本种株高中等，叶柄较细长，叶片呈窄长型，产量中等，约12~15公斤。果指短小，未熟时青绿色，熟后呈深黄色，有细小褐色条纹。皮薄易裂，果梗较弱，果指易脱落。果肉黄白色，甜中带酸，微有香气，口感极佳。食用时宜等果肉变软，过早有涩味。

五、假吕宋蕉

假吕宋蕉具抗病性。属印度种Mysore。假吕宋植株较粗壮，叶中肋紫红色为其特征。其产量较高，达20~25公斤。果指中型，前端突起，果皮鲜黄，耐贮运，味甜而酸，肉质较软，口感不及吕宋蕉。

六、南华蕉

南华蕉是泰国著名煮食及鲜食两用蕉，在马来西亚亦普遍种植。本种植株粗壮高大，适应性强，耐旱抗病，极易栽培。其假茎呈青绿色，有明显腊质，少有黑色斑块。南华蕉果房较大，单株果重较高，约20~28公斤。果手排列整齐，果梗较长。果指中型大小，呈粗短状，稜角明显。果皮呈灰绿色，熟后呈淡黄色，肉白质粘，清甜可口，宜等果肉变软时食用，否则有涩味。