松仁玉米的家常做法(玉米松仁玉米的做法)

1、松仁玉米的家常做法

准备的材料：玉米、豌豆、松仁、盐、白糖、淀粉、姜末

1、新鲜玉米从棒子上掰下来后清洗一遍。然后开水里煮2-3分钟后捞出备用。

2、少许淀粉加入清水后稀释成淀粉水，准备好豌豆和熟松仁。松仁如果是生的，可以放烤箱180的烤5分钟左后至熟。

3、热锅冷油爆香姜末然后将煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入锅里翻/2分钟。

4、然后倒入松仁，在加入1勺盐和一勺白糖翻炒片刻。白糖一勺就够啦，白糖太多整道菜的口感太甜。

5、出锅前加入些淀粉水再翻炒片刻。加入淀粉水是为了让调料的味道均匀的裹在每一粒玉米粒上，这样让会让菜的口感会更好。

6、出锅后就可以吃了，太好吃了。

2、松仁玉米的简单做法

材料：玉米适量；荷兰豆适量，胡萝卜适量，松子仁适量，植物油少许，食盐适量，葱适量，鸡精适量；

新鲜玉米用刀将玉米粒切下，胡萝卜切丁，豌豆粒，松仁备用；锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用，放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用，葱切末备用；锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒，玉米粒翻炒两分钟；加盐和鸡精调味，放入松仁翻炒均匀即可。

3、松仁玉米的配料有哪些

松仁玉米的配料有红辣椒、青辣椒、香葱等，我们可以根据自己的喜好对这些配料进行增减。制作松仁玉米要先把玉米煮熟然后剥下来备用，接着把松仁放入锅中翻炒至发黄，最后依次把香葱、玉米、辣椒、松仁放入锅中翻炒并调味即可。

松仁玉米有什么配料

我们平时在制作松仁玉米的时候所需要用到的配料有红辣椒、青辣椒、香葱等等，我们也可以根据自己的喜好、口味来对松仁玉米的配料进行增减。

松仁玉米的做法其实非常简单，我们只要先把玉米放入锅中煮熟，然后把玉米放入冷水中浸泡至冷却再把玉米粒都剥下来备用。接着把松仁剥好，再将它放入锅中翻炒至颜色发黄。

随后热锅烧油，先把切好的香葱放入油锅中煸炒出香味，再依次把玉米、辣椒放入锅中翻炒，大约两分钟之后往锅中倒入适量的食盐、 白糖再放入松仁翻炒均匀即可。

4、松仁玉米中玉米是生的吗

松仁玉米中玉米可以是生的，也可以是熟的。生的玉米的做法如下:

1、冻玉米粒用水泡上然后化冻；

2、大葱切小块，胡萝卜也切小块；

3、锅里少加点油，把松仁倒进去，小火炒至松仁变黄。然后把葱和胡萝卜也扔进锅里。这步最好把松仁盛出来，否则松仁一直在锅里加热容易糊；

4、玉米倒进锅中继续翻炒；

5、用水稀释土豆淀粉，然后再加点糖；

6、把稀释好的水淀粉倒进锅里，翻炒均匀，然后加一点盐即可出锅。