擀面垫什么材质的好 擀面垫和擀面板哪个好

1、主流的擀面板揉面垫材质主要是木质,食品级塑料,食品级硅胶和食品级不锈钢。

2、早期家庭使用最多的都是木质和塑料揉面板。如今，硅胶和不锈钢揉面垫也进入到我们的家庭中。

3、如果需要传统的和面盆揉面盆的话，我推荐买陶瓷，加厚玻璃的或者不锈钢的。