怎样做玉米冬瓜木耳龙骨汤
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玉米冬瓜木耳龙骨汤非常的好喝,不知道大家会不会做呢,下面就给大家具体的说说看看:
玉米冬瓜木耳龙骨汤食材
1 条 冬瓜
300 克 龙骨
2 根 玉米
1 把 黑木耳
玉米冬瓜木耳龙骨汤步骤/方法
冬瓜的横切面,不是毛瓜也不是胡瓜,闻起来也就是冬瓜味,用旁边的丝瓜瓤把表皮洗干净。
冬瓜煲汤皮可不去,吃的时候在吐掉,因为冬瓜皮有清热等功能。
骨头焯水,加水后点醋,如果不焯,那在即将滚开前一定要仔细撇去浮沫),先下玉米和木耳。
再开后转中小火煲一小时多后放入冬瓜,再煲40分钟就差不多落盐关火。
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