柿子怎么挑选?柿子里面的软籽能吃吗
柿子堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果,不如每日一柿子”。外国有句俗语说的是:“一日一苹果,医生远离我。鲜艳、无斑点、无伤疤、裂痕的柿子是比较优良的,那接下来我们就详细了解下如何挑选柿子。
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柿子怎么挑选
1、选购柿子时,观察其外形,选择外形较大的柿子进行购买。
2、购买带有青色的硬柿子时,用手指按一按柿子的表面,若感觉较硬朗则为很好的柿子。
3、观察柿子的颜色是否鲜艳,选择鲜艳、无斑点、无伤疤、裂痕的柿子。
4、选择软柿子的时候,用手轻轻触摸柿子表面,若柿子表面软硬度均匀分布,没有出现局部较硬的情况则为较好的柿子。
5、选择柿子时,应选则体型规则、有点方正的柿子,不要选择表面畸形,局部明显凹凸的柿子。
柿子里面的软籽能吃吗
柿子里面的软籽是可以吃的。
柿子里面的软籽其实是种子的外衣,柿子在发生长过程中,一般没有发育好的柿子,就会让种子将这层外衣留下来,形成软绵绵的软籽,这种软籽的成分与柿子果肉成分一致,所以说是可以食用的。
吃了柿子里面的软籽会怎样
一般来说柿子里面的软籽是可以食用的,所以吃了之后也没什么关系,但是不排除有些人吃了柿子里面的软籽后,会出现腹痛、腹泻的情况,这种情况下多喝点水,来促进柿子的消化及吸收,排便之后就好了,不用太过担心。
为什么有的柿子没有软籽
柿子中有软籽的存在,主要是将没有发育好的柿子从树上摘下来了,虽然柿子属于后熟型水果,但是没有发育好的柿子中存在的软子没办法将其转化成果肉,只是在后熟过程中会使柿子软子变甜,可以食用而已。而有些柿子由于光照、温度、水分比较充足,所以发育的程度比较好,柿子里面的果肉就不会存在软籽了,而且一般软籽存在与软柿子中,在脆柿子中是没有的。
柿子的热量是多少
每100克的柿子含热量105.00大卡。吃柿子的好处有很多,外国有句俗语说的是:“一日一苹果,医生远离我。”但是,要是论预防心脏血管硬化,柿子的作用远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果,不如每日一柿子”。
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