猪肺的气管可以吃吗

可以吃的，清洗干净就好了。

猪肺的营养价值：

事实上，不管是中医还是西医，都认为猪肺是可以吃的，也认同猪肺所带有的一定的营养价值。作为动物内脏，猪肺中有较高的蛋白质含量和较低的脂肪含量，同时还有多种维生素以及矿物质。

虽然说比起猪的其他内脏部位如猪心、猪腰等部位来说营养价值上并不具备有特别的优势，但是如果喜欢猪肺脆脆的口感的人，日常多吃一些也是有助于蛋白质、铁等营养元素的补充的。

中医也认为，猪肺能够补益虚损、康健脾胃，尤其适用于一些气血虚损、身材瘦弱者食用。

主要购买渠道正规，健康的猪肺是没有什么毒性的可以放心食用。

扩展资料：

食用猪肺注意事项：

如果是为了润肺止咳，可以在煲猪肺的时候加入一些梨、白菜干、剑花干等食材，能够帮助润肺止咳；或者是加入沙参、玉竹、百合、罗汉果、银耳等食材，也能够滋阴生津、润肺止咳。

普遍来说，猪肺是人人都可以吃的，尤其适合一些肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。但是便秘，痔疮者最好就不要多食。

同时还需要提醒大家，猪肺不宜与白花菜、饴糖同食，以免引发腹痛、呕吐等健康问题。

参考资料来源：人民网-猪肺到底能不能吃？这些人吃营养最好