怎么正确吃抹茶


用料:低筋面粉60克;玉米/小麦淀粉60克;抹茶粉20克;黄油20克;鸡蛋黄1个;白糖40克;牛奶适量;盐1克

随手可吃的抹茶小豆豆的做法

1、把低筋面粉、小麦淀粉和抹茶粉混合在一起,用筷子搅匀,然后倒在一个大盆里。

2、把白糖、黄油和蛋黄放在一起,稍微搅发。

3、然后将步骤二倒入步骤一中,再加入牛奶,一起用刮刀翻拌,揉成一个球状

4、然后放在案板上,用擀面杖擀平,厚度到你觉得可以的状态,用刀切成一长条一长条,然后再切成小块的。

5、形状如下图,然后放入烤盘中。

6、烤箱上下火155°预热,我大概是五分钟左右,然后把烤盘放进去,烤大概20分钟左右。

7、时间到了之后,用手套将把烤盘取出,放凉装入密封盒子里就可以啦。

8、嘿抹茶豆豆就做好啦

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