魔芋是什么做的？魔芋是不是发物的东西

魔芋是一种营养价值很高的食品，含有多种对人体有益的营养价值，它本身是一种植物，具有很高的药用价值，经常食用可有消炎止痛、抗菌排毒等作用。那现在我们吃到的方便魔芋是用什么做的呢？很多的朋友都不是很了解，您不妨打开以下的内容看看！

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魔芋不是依靠其他东西做出来的食物，而是一种草本植物。魔芋，别称蒟蒻、磨芋、蒻头、鬼芋、花梗莲、虎掌等，是天南星科魔芋属的总称，栽培学上属于薯芋类作物。

在3000年前，我国开始就已经开始栽培和利用魔芋，在我国南方各省丘陵地区、秦岭大巴山地区、四川盆地、云贵高原、滇南和台湾等魔芋众多。

利用价值较高的魔芋种类有花魔芋、白魔芋、田阳魔芋、西盟魔芋、攸乐魔芋、勐海魔芋6个种。魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低。

魔芋喜欢温暖、湿润的环境，生于疏林下、林缘或溪谷两旁的湿润地，适温为20～30℃，适宜相对湿度为80%～90%。

一般来说魔芋不属于发物，而是在加工的时候添加了一些发物，所以造成类似于发物的情况，但魔芋里的营养价值很高，热量很低，含有丰富的维生素、矿物质等营养物质，经常食用可有润肠通便、预防癌症等作用。

魔芋是一种营养价值很高的食品，一般来说它并不是属于发物，而是在进行加工的时候，添加了一些原料造成了类似于发物的情况，其实是加入的一些原料是发物，而魔芋本身不是发物，所以在平时要注意食用为宜。

魔芋含有多种对人体有益的营养价值，它本身是一种植物，具有很高的药用价值，经常食用可有消炎止痛、抗菌排毒等作用，同时还能起到降低人体血脂和血压的作用，对脑血管疾病、神经紊乱等症状有很好的预防作用。

同时魔芋里面含有丰富的碳水化合物，热量很低，其蛋白质的含量远高于马铃薯和甘薯，同时含有的维生素、矿物质等营养物质也比较丰富，常吃后能促进肠胃的消化和吸收，具有润肠通便、预防癌症等作用。

不建议把魔芋当主食，因为魔芋中缺少一些人体所需的重要营养，我们如果长期将它当做主食并食用的话，可能会让我们的身体逐渐出现疲惫、头晕等不适症状，对健康不利。如果要把魔芋当主食的话，我们也要注意营养的均衡搭配，做好膳食营养搭配，对身体也是有一定好处的。