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广州，一座绝少养牛的城市，但处处都是牛人。你总能在街巷深处，靠鼻子定位到开了几十年的街坊 牛杂档

这种小吃很“土”，但1碗要10元！这种小吃是河南当地非常有名的一种小吃，名叫杂炣。毫不夸张的说一碗的杂炣要10元说到杂炣，或许有人会感到陌生和好奇，怎么会叫这样一个名字呢？