标签：魔芋烧鸭子

很多朋友平时吃魔芋都是用来跟其他的食物搭配在一起吃，比如经典的烧菜魔芋烧鸭，魔芋跟豆腐一样都是二次加工后的产物。有些地方好像对魔芋都不一样的称呼，反正我们加家乡是叫魔芋

雪魔芋是四川峨嵋山的特产，是将魔芋深埋在峨嵋山的白雪之下冷冻，再自然解冻后干燥而成的，现在市场上买到的雪魔芋大部分都是工厂生产，冷库冷冻而成，而非白雪深埋，但是雪魔芋的名字却没变

天魔芋炖老鸭子的做法？文章插图魔芋烧鸭子做法：将魔芋切成细长条型，将魔芋上端从中间的口穿过去 。将处理好的魔芋焯水 。鸭肉剁块，青椒切成块，姜片，豆瓣酱和大料 。将锅烧热