紫砂壶怎么醒壶

中国的许多习俗都非常讲究仪式感，紫砂壶的爱好者也不例外，用开壶这种仪式来表达对匠人的尊重和对壶的喜爱。现在烧制紫砂壶大部分都是用的电窑和煤气窑，所以现在的紫砂壶制成品已经非常干净了，并没有太浓重的烧味和土腥味。因此不用过分拘泥于开壶。

拿到紫砂壶后可以简单开壶，先用水把紫砂壶内外清洗干净，特别是壶内壁和出水孔，然后取烧至沸腾的开水倒入壶内直至溢出，盖上壶盖，再继续用开水冲洗紫砂壶表面。重复两到三次即可。

当然如果你认为这样简单开壶没有体现玩壶的乐趣，那么也可以按照“醒壶、润壶、晾壶”三个步骤来开壶。

1、醒壶：简单的来讲就是在我们清理干净紫砂壶后，直接紫砂壶盖体分离放到锅里，然后加纯净水烧开，然后再慢火煮30分钟左右。这里需要注意的是煮过的紫砂壶千万不要直接拿冷水冲；

2、润壶：可以理解为试泡，用大量的茶叶放到醒过的紫砂壶里，然后倒入沸水，最后盖上盖子静置3-5个小时即可；

3、晾壶是指将我们上面处理过的的紫砂壶再次用纯净水清洗干净，然后用干抹布轻轻擦拭干净，然后再按照我们最上面讲的简单开壶的方法最后处理一遍即完成了整个紫砂壶开壶的过程。